Amalaki, nebo také indický angrešt, či nebeské ovoce, se nazývá drobné ovoce žlutozelené barvy. Původem pochází amalaki z Indie. Je tvarem podobné našemu angreštu a náleží mezi tradiční indické ovoce. Díky stromu, na kterém toto ovoce vyrůstá, a který je posvátný, se jeho plodům říká „nebeské plody“. Chuti je amalaki velice kyselé, až trpko sladké a nahořklé. Má dosti ostrou chuť.
Toto ovoce je v Indii již po staletí používáno v ajurvédském lékařství jako nejúčinnějšího prostředku pro udržení dobrého zdraví, celkovou regeneraci organizmu a k dosažení vysokého věku. Amalaki ovoce je bohatým zdrojem antioxidantů a bioflavonoidů. To jsou vitamíny, které podporují odolnost buněčných stěn vůči pronikání škodlivých látek do našeho těla v podobě volných radikálů. Mimoto amalaki obsahují široké spektrum životně důležitých esenciálních aminokyselin. Kromě těchto blahodárných látek se v ovoci nachází množství:
o minerálních látek
o vitamínů B1 a B2
o vápník
o železo
o fosfor
o karoten
o vitamín C
Amalaki má mnoho blahodárných účinků na naše zdraví:
o Podporuje syntézu bílkovin.
o Napomáhá vyživování tělesných tkání.
o Celkově posiluje organizmus.
o Potlačuje rakovinné bujení.
o Snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
o Přispívá k dlouhověkosti.
o Regeneruje organismus po nemoci.
o Má anti parazitické vlastnosti.
o Napomáhá vstřebávání vápníku pro zdravější kosti, zuby, vlasy a nehty.
o Podporuje funkci ledvin.
o Zlepšuje paměť.
o Podporuje trávení
o Zlepšuje zrak.
o Podporuje nárůst svalové hmoty.
o Zlepšuje vstřebávání železa pro krvetvorbu.
o Působí proti revmatoidní artritidě a osteoporóze.
o Napomáhá funkci ledvin a močového měchýře.
o Napomáhá obnovovat oslabenou zubní sklovinu.
o Pomáhá vstřebávání vápníku.
o Pomáhá při dýchacích a střevních obtížích.
o Posiluje krevní oběh.
o Podporuje léčbu horních dýchacích cest.